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業務用商品
エアドライ製品(熱風乾燥製品)

FLキャロット3*3*15

ADキャロット3×3×15

原料原産地:ベトナム

加工地:ベトナム


FLキャロット3*3*3

ADキャロット3×3×3

原料原産地:ベトナム

加工地:ベトナム


FLパプリカ赤

ADパプリカ赤

原料原産地:ベトナム

加工地:ベトナム


乾燥野沢菜

乾燥野沢菜

原料原産地:ベトナム

加工地:ベトナム


乾燥ほうれん草

乾燥ほうれん草

原料原産地:ベトナム

加工地:ベトナム


醤油風味胡麻

醤油風味胡麻

原料原産地:中南米

加工地:日本


味付乾燥青じそ

味付乾燥青じそ

原料原産地:ベトナム

加工地:ベトナム


味付わかめ

味付わかめ

原料原産地:中国

加工地:日本



 



 



 



 


乾燥野菜は主にベトナム工場で生産しています。
上記商品以外にも各種製品を取りそろえておりますので
お気軽にお問い合わせ下さい。


ベトナム工場での生産管理

ベトナム工場があるダラットはホーチミンから270キロの山の中にあります。
その昔フランス人によって発見された南ベトナムの避暑地で、
東京で言う軽井沢に当たります。
標高約1,300mの山々に囲まれた高原の町ダラット。
特有の地形と気候を生かして育まれた野菜は、
地元の人々はもちろん、訪れる人々の舌を存分に
満足させてくれる程、野菜作りに適している土地柄です。
元々、ダラットには多くの種類の野菜はなかったそうですが、
日本やヨーロッパ各地から種を仕入れたところ、
大抵どんな品種でも、ダラットの気候のもとではおいしく育ちます。
工場はその野菜作りに適した場所に立地しておりますので、
摂れた野菜をフレッシュのまま工場へ運び
そのまま乾燥野菜を作ります。
工場には日本人スタッフが常駐し、徹底した品質管理を行なっております。
また、この工場は処理ごとの部屋を設け前処理、洗浄室、ボイル調味室、
乾燥室、検品室となっており箱型乾燥機10台、
バンド乾燥機1台を揃えています。